中国质量新闻网讯 据广东省市场监督管理局网站2019年10月22日发布的通告（2019年第152号），该局于2019年6-9月组织对22类食品相关产品开展省级“双随机”监督抽查。其中，工业和商用电热食品加工设备不合格17批次。
本次抽查了40批次工业和商用电热食品加工设备。按照国家相关标准以及公示有效的企业产品标准对对触及带电部件的防护、输入功率和电流、发热、工作温度下的泄漏电流和电气强度、泄漏电流和电气强度、非正常工作、稳定性和机械危险、机械强度、结构、内部布线、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘、铅（Pb）迁移量、砷（As）迁移量、镉（Cd）迁移量、铬（Cr）迁移量、镍（Ni）迁移量等项目进行检验，其中17批次不合格，不合格项目为电源连接和外部软线、接地措施、螺钉和连接、对触及带电部件的防护、非正常工作、结构、稳定性和机械危险、内部布线。
（一）广州市铂尔特餐饮设备有限公司生产的电煮锅（规格型号：OT-4A 220V 50Hz 4kW），电源连接和外部软线、螺钉和连接项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（二）江门市经宇五金电器设备有限公司生产的一开两温台式开水器（规格型号：JDK-18J3 220V～ 50Hz 3kW），电源连接和外部软线、接地措施项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（三）广州金东厨具有限公司生产的商用电蒸柜（规格型号：JD-PH-8 380V 3～ 9kW），稳定性和机械危险、电源连接和外部软线、螺钉和连接项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（四）广州市展宝食品加工机械有限公司生产的商用电煮锅（规格型号：0403 380V 3～ 50Hz 9kW），非正常工作、螺钉和连接项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（五）佛山市友兴厨房设备有限公司生产的智能型蒸包机（规格型号：WSTED4506-YX 220V～ 50Hz 1200W），电源连接和外部软线、接地措施项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（六）江门市新会区日盛丰厨具制造厂生产的保温电煮锅（规格型号：BWTZ-50 220V 50Hz 6kW），对触及带电部件的防护、结构、电源连接和外部软线、接地措施、螺钉和连接项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（七）江门市蓬江区东南不锈钢厨具有限公司生产的电煮锅（规格型号：JDN-80 380V 3～ 50Hz 8.0kW），接地措施项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（八）深圳国创名厨商用设备制造有限公司南海分公司生产的3.3kW台式平炉（规格型号：ZT-C333A 220V～ 50Hz 3.3kW），电源连接和外部软线项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（九）中山市禾元电器有限公司生产的商用米糊豆浆机（规格型号：HY100B-01A 220V～ 50Hz 2000W），电源连接和外部软线、螺钉和连接项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（十）佛山市赛米控电子科技有限公司生产的商用电磁炉（规格型号：SMK-TSAL01 220V 50Hz 3.5kW），电源连接和外部软线项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（十一）广东圣托智能设备有限公司生产的智能电烤箱（规格型号：KST-24A 380V 3N～ 14.1kW），电源连接和外部软线项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（十二）佛山市顺德区荣煌五金制品有限公司生产的电热保温汤面桶（规格型号：BWT450-U-6kW 220V 50Hz 6kW），电源连接和外部软线项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（十三）中山市多创电器设备有限公司生产的电汽两用节能蒸柜（规格型号：PH-10 380V～ 50Hz 12kW），电源连接和外部软线项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（十四）佛山市顺德区腾燃电器有限公司生产的蒸煮炉（规格型号：TR-DZG-2 220V～ 50Hz 2.3kW），非正常工作、电源连接和外部软线项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（十五）佛山市顺德区杏坛蓝泉厨具五金厂生产的商用电煮锅（规格型号：LB400 220V～ 50Hz 3000W），结构、接地措施、螺钉和连接项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（十六）佛山市顺德区灶夫人电子有限公司生产的商用电磁炉（规格型号：700大锅灶 380V 3N～ 50Hz 20kW），内部布线、电源连接和外部软线项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（十七）东莞市东田厨具设备有限公司生产的12盘电热数码蒸饭柜（规格型号：ZFG1-8 380V 3N～ 50Hz 12kW），对触及带电部件的防护、电源连接和外部软线、接地措施项目不合格。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
广东省市场监管局表示，已责成企业所在地市市场监管局依法对抽查不合格产品生产企业进行处理，包括责令企业停止生产、销售不合格产品，并分析原因进行整改，依法组织复查；对产品存在严重质量安全问题的生产企业依法进行查处。
工业和商用电热食品加工设备产品监督抽检不合格产品信息
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
产品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
分类
任务来源/项目名称
检验机构
备注
1
广州市铂尔特餐饮设备有限公司
广州市白云区钟落潭镇竹料大道丹公庄路自编5号
广州市铂尔特餐饮设备有限公司
广州市白云区钟落潭镇竹料大道丹公庄路自编5号
电煮锅
OT-4A 220V 50Hz 4kW
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2018-11-11
1、电源连接和外部软线║样品为永久连接到固定布线的器具并装有可连接软线的接线端子，说明书无电源软线的详尽资料║器具装有可连接软线的接线端子，应适用于X型连接，并且说明书有电源软线的详尽资料
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
2、螺钉和连接║发热管外壳可触及，其接地连续性通过易于变形的绝缘材料（密封胶圈）传递接触压力║电气连接和提供接地连续性的连接结构，应使接触压力不通过那些易于收缩或变形的绝缘材料来传递
2
江门市经宇五金电器设备有限公司
广东省鹤山市共和镇平汉工业区
江门市经宇五金电器设备有限公司
广东省鹤山市共和镇平汉工业区
一开两温台式开水器
JDK-18J3 220V～ 50Hz 3kW
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2018/08
1、电源连接和外部软线║样品为永久连接到固定布线的器具并装有可连接软线的接线端子，说明书无电源软线的详尽资料║器具装有可连接软线的接线端子，应适用于X型连接，并且说明书有电源软线的详尽资料
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
2、接地措施║驻立式器具未装配等电位端子║驻立式器具，应有等电位端子
3
广州金东厨具有限公司
广州市番禺区石壁街都那村岗边围18号
广州金东厨具有限公司
广州市番禺区石壁街都那村岗边围18号
商用电蒸柜
JD-PH-8 380V 3～ 9kW
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2019/06/15
1、稳定性和机械危险║器具的垂直铰链门，打开90°，在最远端施加一140N向下的作用力，器具倾斜║除了打算固定在地面上使用的器具以外，其它器具在将门打开加载时，应具有足够的稳定性
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
2、电源连接和外部软线║样品为永久连接到固定布线的器具并装有可连接软线的接线端子，说明书无电源软线的详尽资料║器具装有可连接软线的接线端子，应适用于X型连接，并且说明书有电源软线的详尽资料；
3、螺钉和连接║发热管外壳可触及，其接地连续性通过易于变形的绝缘材料（密封胶圈）传递接触压力║电气连接和提供接地连续性的连接结构，应使接触压力不通过那些易于收缩或变形的绝缘材料来传递
4
广州市展宝食品加工机械有限公司
广州市番禺区石基镇永善村市莲路77号之二
广州市展宝食品加工机械有限公司
广州市番禺区石基镇永善村市莲路77号之二
商用电煮锅
0403 380V 3～ 50Hz 9kW
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2018-12
1、非正常工作║将发热盘通断的接触器主触头锁定在“通（ON）”位置，进行非正常试验，发热盘烧穿，出现熔融金属║接触器主触头锁定在“通（ON）”位置，进行非正常试验，不应出现烧穿，不应出现熔融金属；
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
2、螺钉和连接║热盘外壳可触及，其接地连续性通过易于变形的绝缘材料（密封胶圈）传递接触压力║电气连接和提供接地连续性的连接结构，应使接触压力不通过那些易于收缩或变形的绝缘材料来传递
5
佛山市友兴厨房设备有限公司
佛山市南海区狮山镇松岗松夏工业园桃园东路15号B车间(住所申报)
佛山市友兴厨房设备有限公司
佛山市南海区狮山镇松岗松夏工业园桃园东路15号B车间(住所申报)
智能型蒸包机
WSTED4506-YX 220V～ 50Hz 1200W
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2019/05/20
1、电源连接和外部软线║电源软线采用RVV线║电源软线应为耐油柔性护套电缆（牌号为57号线）；
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
2、接地措施║接地端子无防松垫圈；器具为驻立式器具，无等电位端子；如果软线从固定装置中滑出，地线比载流线（L、N线）先绷紧║器具的接地端子应有防松装置；驻立式器具，应有等电位端子；电源线从压紧装置中松脱，接地导线比载流导线先绷紧
6
江门市新会区日盛丰厨具制造厂
江门市新会区会城梅江村（土名壹洛围）工业区13-2号地
江门市新会区日盛丰厨具制造厂
江门市新会区会城梅江村（土名壹洛围）工业区13-2号地
保温电煮锅
BWTZ-50 220V 50Hz 6kW
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2019/05
1、对触及带电部件的防护║器具底部无封盖，B型试验探棒可触及带电部件║试验指不应触及带电部件；
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
2、结构║器具排放阀的结构存在被意外打开的危险；║热液体的排放开关和其它排放装置在结构上应使其不能被意外打开；
3、电源连接和外部软线║电源软线采用RVV线║电源软线应为耐油柔性护套电缆（牌号为57号线）；
4、接地措施║接地端子无防松垫圈║器具的接地端子应有防松装置；
5、螺钉和连接║发热管管壁可触及，为其提供接地连续性的固定螺母的接触压力，通过易于收缩或变形的绝缘材料（密封胶圈）来传递║电气连接和提供接地连续性的连接结构，应使接触压力不通过那些易于收缩或变形的绝缘材料来传递
7
江门市蓬江区东南不锈钢厨具有限公司
广东省江门市杜阮镇双楼村工业区A区5号厂房
江门市蓬江区东南不锈钢厨具有限公司
广东省江门市杜阮镇双楼村工业区A区5号厂房
电煮锅
JDN-80 380V 3～ 50Hz 8.0kW
--
2018-11
接地措施║接地端子无防松垫圈║器具的接地端子应有防松装置
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
8
深圳国创名厨商用设备制造有限公司
深圳市福田区华富街道新田社区彩田路3030号橄榄鹏苑B座橄榄大厦28层
深圳国创名厨商用设备制造有限公司南海分公司
佛山市南海区桂城三山E03街区地段夏北厂区第三生产车间之一
3.3kW台式平炉
ZT-C333A 220V～ 50Hz 3.3kW
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2019/06
电源连接和外部软线║器具采用规格为RVV的电源软线║电源软线应为耐油柔性护套电缆（牌号为57号线）
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
9
中山市禾元电器有限公司
中山市黄圃镇马安村六横路田丽平厂房二第二层之一
中山市禾元电器有限公司
中山市黄圃镇马安村六横路田丽平厂房二第二层之一
商用米糊豆浆机
HY100B-01A 220V～ 50Hz 2000W
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2018-11-10
1、电源连接和外部软线║器具装有输入插口；器具使用规格为RVV的电源软线║不应装有器具输入插口；电源软线应为耐油柔性护套电缆（牌号为57号线）
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
2、螺钉和连接║发热管外壳可触及，其接地连续性通过易于变形的绝缘材料（塑料外壳）传递接触压力║电气连接和提供接地连续性的连接结构，应使接触压力不通过那些易于收缩或变形的绝缘材料来传递
10
佛山市赛米控电子科技有限公司
佛山市顺德区伦教永丰工业区南路
佛山市赛米控电子科技有限公司
佛山市顺德区伦教永丰工业区南路
商用电磁炉
SMK-TSAL01 220V 50Hz 3.5kW
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2019-06-25
电源连接和外部软线║器具采用规格为RVV的电源软线║电源软线应为耐油柔性护套电缆（牌号为57号线）
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
11
广东圣托智能设备有限公司
佛山市顺德区勒流街道办事处冲鹤村委会富安工业区25-2-1号地块之三
广东圣托智能设备有限公司
佛山市顺德区勒流街道办事处冲鹤村委会富安工业区25-2-1号地块之三
智能电烤箱
KST-24A 380V 3N～ 14.1kW
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2019-06
电源连接和外部软线║样品为永久连接到固定布线的器具并装有可连接软线的接线端子，说明书无电源软线的详尽资料；电源软线采用RVV线║器具装有可连接软线的接线端子，应适用于X型连接；电源软线应为耐油柔性护套电缆（牌号为57号线）
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
12
佛山市顺德区荣煌五金制品有限公司
佛山市顺德区勒流稔海环村西路16号
佛山市顺德区荣煌五金制品有限公司
佛山市顺德区勒流稔海环村西路16号
电热保温汤面桶
BWT450-U-6kW 220V 50Hz 6kW
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2019-06
电源连接和外部软线║样品为永久连接到固定布线的器具并装有可连接软线的接线端子║器具装有可连接软线的接线端子，应适用于X型连接
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
13
中山市多创电器设备有限公司
中山市东升镇东成路142号第一卡
中山市多创电器设备有限公司
中山市东升镇东成路142号第一卡
电汽两用节能蒸柜
PH-10 380V～ 50Hz 12kW
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2019-06-25
电源连接和外部软线║样品为永久连接到固定布线的器具并装有可连接软线的接线端子，说明书无电源软线的详尽资料║器具装有可连接软线的接线端子，应适用于X型连接，并且说明书有电源软线的详尽资料
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
14
佛山市顺德区腾燃电器有限公司
广东省佛山市顺德区北滘镇三桂工业大道21号
佛山市顺德区腾燃电器有限公司
广东省佛山市顺德区北滘镇三桂工业大道21号
蒸煮炉
TR-DZG-2 220V～ 50Hz 2.3kW
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2019-01-08
1、非正常工作║将第11章限制温度的控制器短路，发热管烧穿，1000V耐压试验出现击穿║将第11章限制温度的控制器短路，发热管不应烧穿，1000V耐压试验不应出现击穿；
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
2、电源连接和外部软线║样品为永久连接到固定布线的器具并装有可连接软线的接线端子，说明书无电源软线的详尽资料║器具装有可连接软线的接线端子，应适用于X型连接，并且说明书有电源软线的详尽资料
15
佛山市顺德区杏坛蓝泉厨具五金厂
佛山市顺德区杏坛镇龙潭欧村工业区4号之三
佛山市顺德区杏坛蓝泉厨具五金厂
佛山市顺德区杏坛镇龙潭欧村工业区4号之三
商用电煮锅
LB400 220V～ 50Hz 3000W
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2019-04
1、结构║器具需手动加水，容器内无水位标志，注水时无法确认位置║器具需手动加水，容器内应有水位标志；
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
2、接地措施║电源软线从固定装置中松脱，接地导线比载流导线先绷紧║电源线从压紧装置中松脱，接地导线比载流导线先绷紧；
3、螺钉和连接║发热盘外壳可触及，其接地连续性通过易于变形的绝缘材料（密封胶圈）传递接触压力║电气连接和提供接地连续性的连接结构，应使接触压力不通过那些易于收缩或变形的绝缘材料来传递
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佛山市顺德区灶夫人电子有限公司
佛山市顺德区杏坛镇昌教工业园七路5号铺之五
佛山市顺德区灶夫人电子有限公司
佛山市顺德区杏坛镇昌教工业园七路5号铺之五
商用电磁炉
700大锅灶 380V 3N~ 50Hz 20kW
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2019-05
1、内部布线║黄/绿双色线用作载流导线║黄/绿双色线，应只用作接地导线；
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
2、电源连接和外部软线║器具说明书描述连接软线，器具未提供电源软线压紧装置，进行拉扭力试验时，电源软线接线端子处受到拉力和扭矩作用║通过软线连接到固定布线的器具，应提供电源软线压紧装置，扭力试验合格
17
东莞市东田厨具设备有限公司
东莞市高埗镇中心东路52号
东莞市东田厨具设备有限公司
东莞市高埗镇中心东路52号
12盘电热数码蒸饭柜
ZFG1-8 380V 3N～ 50Hz 12kW
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2019-05
1、对触及带电部件的防护║器具底部无封盖，B型试验探棒可触及带电部件║试验指不应触及带电部件；
工业和商用电热食品加工设备
广东省省级监督抽检
广东产品质量监督检验研究院
2、电源连接和外部软线║样品为永久连接到固定布线的器具并装有可连接软线的接线端子，说明书无电源软线的详尽资料；电源软线采用RVV线║器具装有可连接软线的接线端子，应适用于X型连接，并且说明书有电源软线的详尽资料；电源软线应为耐油柔性护套电缆（牌号为57号线）；
3、接地措施║器具无等电位端子，接地端子无防松垫圈║驻立式器具应有等电位端子，器具的接地端子应有防松装置
